Shake 'N Bake 说明
你需要的东西
2 磅。去骨，去皮的鸡胸肉
糕点刷
15 x 10 x 1 英寸不粘烤盘
(资料图片)
6 到 8 块带骨或无骨猪排
使用由 Kraft Foods 生产的 Shake "N Bake 可以为鸡肉和猪肉增添额外的风味和口感。在烤箱中烘烤之前，先将面包屑式涂层涂在肉上。使用 Shake "N Bake 可以让您在不油炸的情况下为肉涂上一层酥脆的外衣，这样可以节省脂肪和卡路里。面包屑制作起来也很方便，不需要用油；简单地涂上肉，然后在烤箱中烘烤直到完成。
摇烤鸡
步骤1
将烤箱预热至 400 华氏度。使用糕点刷用水润湿鸡胸肉。
第2步
将一包涂料混合物倒入摇摇袋中；这两项都包含在 Shake "N Bake 包装盒中。一次将两块鸡肉放入袋子中，然后摇动袋子，使涂层覆盖在肉上。
步骤 3
将涂好的鸡胸肉放在烤盘上。烤鸡肉 20 分钟或直到肉煮熟。烘烤过程中不要翻转肉。
摇烤猪肉
步骤1
将烤箱预热至 435 华氏度。使用糕点刷用水沾湿六到八块带骨或无骨猪排。
第2步
将一包涂料混合物倒入随附的摇摇袋中。一次将一两块猪排放入袋子中，然后摇动袋子，使肉完全裹上。
步骤 3
将涂好的猪排放在烤盘上。将猪排放入烤箱烘烤 15 至 25 分钟，或直到肉完全煮熟。烘烤过程中不要翻动猪排。
提示
将鸡肉煮至内部温度为 165 华氏度，将猪肉煮至内部温度为 160 华氏度（用食物温度计检查时）。
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